Mondongo Venezolano: El Sabor Auténtico
El mondongo criollo es un plato tradicional que atrapa a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con verduras, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria única. Cada familia tiene su propia manera para preparar el mondongo, heredandose de generación en generación. Algunos lo acompañan